Chaque patient a la possibilité de déclencher la phase de consultation de suivi transition à 80 % ou à 100 % de son objectif de poids.
Quelle est l’importance de cette phase ?
C’est une phase de suivi transition permettant de préparer votre organisme à une alimentation définitive. En clair, pendant votre phase d’amaigrissement, les programmes nutritionnels proposés étaient essentiellement composés d’aliments faiblement riches en sucre et en gras. Réintroduire d’une manière trop rapide les aliments notamment à indice glycémique élevés (pain, pâtes, etc.) induisent une forte section d’insuline qui se traduit par des hypoglycémies déclenchant ainsi des fringales et des compulsions alimentaires, souvent difficile à maîtriser. Un tel comportement va entraîner une reprise de kilos, et donc un effet yoyo.
Afin de mener à bien cette transition, nos différents protocoles permettent d’allier à la fois l’équilibre alimentaire et la satiété. Pour cela, nous vous proposons des programmes vous permettant d’avoir :
Une alimentation diversifiée riche en nutriments essentiels à votre santé (protéines, glucides, lipides, minéraux et vitamines) ;
Une alimentation à haut pouvoir satiétogène vous évitant toutes fringales et compulsions alimentaires.
Ainsi, pour assurer la stabilité de votre poids corporel, vous allez aussi acquérir, tout au long de ce suivi, de nouvelles habitudes alimentaires qui vont s’intégrer d’une manière définitive dans votre quotidien.
03-Consultation Transition (phase de réintroduction alimentaire).
Cette phase se traduit par une succession de programmes de déstockage.Vous allez privilégier tout au long de cette phase des aliments à indice glycémique bas, des laitages, des protéines animales dites maigres et des compléments protéiques de repas.
Pourquoi des aliments à indice glycémique bas ?
Sachez que votre principal adversaire si vous souhaitez perdre du poids est L’INSULINE : secrétée par le pancréas, elle permet de faire baisser la glycémie (taux de sucre dans le sang). Hormone régulatrice du stockage et du déstockage :
À insuline Haute l’organisme déclenche la Lipogenèse entraînant un stockage des graisses ;
À insuline Basse : l’organisme déclenche la lipolyse poussant l’organisme à déstocker les mauvaises graisses.
Pourquoi favoriser l’apport protéique ?
Pour ne pas avoir faim et cela grâce à leurs pouvoir satiétogène définit comme étant une absence de la sensation de faim qui sépare deux repas.
Pour avoir une perte de poids en toute sécurité, ainsi une consommation de protéine va permettre une protection du métabolisme de base en empêchant la fonte musculaire et une mobilisation des mauvaises graisses.
Pour leurs effets psychostimulants, car les protéines nourrissent le cerveau et tous les autres organes.
Pourquoi utiliser des compléments protéiques de repas ?
D’excellentes qualités (produites en France) et de saveurs différentes, les compléments protéinés sont composés de protéines de lait et de soja, il est nécessaire de les consommer en phase d’amincissement afin qu'ils permettent :
de réduire la consommation excessive des protéines animales souvent sources de mauvaises graisses et de distension gastrique.
de réduire la production des acides forts induisant un déséquilibre acido-basique et l’apparition des maladies inflammatoires.
d'apporter plusieurs vitamines entre 4 et 9 vitamines évitant ainsi les carences.
02-la consultation de suivi (phase amaigrissement)
Les programmes alimentaires proposés par notre expert en nutrition, permettent d’apporter les aliments nécessaires à votre organisme, tout en travaillant la satiété pour éviter la frustration.
Nos programmes nutritionnels stimulent aussi la sensibilité viscérale aux protéines, lipides et glucides. Pour cela, plus besoin de peser vos aliments. La durée d’un palier est en moyenne de 2 à 3 semaines. Des rappels et relances automatiques sont prévus pour vous notifier votre prochain rendez-vous.
Pour pouvoir accéder au palier d’amaigrissement suivant, vous devez atteindre un objectif de perte de poids par palier, fixé par notre expert (précisant que le nombre de kilos perdus sur un palier est différent de votre objectif final). Dans le cas où la perte de poids sur un palier, est insuffisante, l’équipe SANITAVIA vous fait préciser, grâce à notre questionnaire, les difficultés que vous avez rencontrées : troubles alimentaires, grignotages, insomnies, irritabilité, stress etc. Une prise en charge qui relève de la micronutrition ( physionutrition) vous sera proposée par notre équipe et vous serez mis en contact avec notre expert, car nous sommes bien conscients que le poids n’est pas seulement une question nutritionnelle mais aussi émotionnelle.
Grâce à cette assistance, vous pouvez suivre nos programmes d’amaigrissement en toute sérénité, puisqu’à chaque contrainte ou obstacle, vous pouvez compter sur la réactivité et le professionnalisme de l’équipe SANITAVIA.
(1) le nombre de consultations "Amaigrissement" est fonction de l'objectif de poids défini.
(2) le programme d'amaigrissement entraîne en MOYENNE une perte de poids de 5 Kg à 7 Kg sur un mois de suivi.
01-La consultation bilan
Cette première consultation bilan est particulièrement importante, puisque c’est là que va se construire toute la démarche qui suivra. Notre questionnaire vous guidera dans votre démarche. Vous serez amené à effectuer certaines mesures : poids, taille, tour de taille, afin que nous puissions définir ensemble un objectif de poids. Vous allez également être interrogé sur votre état de santé (maladies, allergies, antécédents médicaux, etc.). En cas de pathologies avérées (diabète, cholestérol, haute tension artérielle, maladies inflammatoires de l’intestin, etc.), l’équipe SANITAVIA, vous proposera une prise en charge en passant soit par : des consultations directement au cabinet avec notre expert en nutrition ou par vidéo consultation.
Formule
À la fin de votre consultation Bilan, un récapitulatif sera affiché afin que nous puissions valider ensemble toutes les informations renseignées et l’objectif de poids à atteindre.
Après validation, le paiement de la consultation vous sera demandé (39 €) incluant :
Votre programme d’amaigrissement, sera mis à votre disposition en version pdf accessible et téléchargeable depuis votre espace Tableau de bord, une fois que le paiement a été effectué.
Conseil
Nous vous recommandons de vous équiper d'un kit de mesures afin de suivre vos progrès efficacement.
